Description

Éplucheur à légumes Nespresso

L’Oncle Broc  a découvert cet éplucheur à légumes particulier en chinant dans un bric-à-brac. Il a ensuite découvert l’histoire de ce merveilleux et ingénieux petit outil, inventé par un Suisse d’adoption. Un personnage qui comme l’Oncle Broc n’a pas échappé aux corvées de patates lors du service militaire. Mais cela lui a bien réussi !

Une belle aventure humaine

Saviez-vous que cet éplucheur à légumes est un grand classique du design suisse ? Inchangé et intemporel depuis 1947. Inventé par l’immigrant Tchèque Alfred Neweczerzale né en1899.

Alfred en avait assez d’éplucher des milliers de pommes de terre pendant son service militaire. Il a donc imaginé de gadget pour faciliter ses corvées. Il ne se doutait pas alors que son invention allait révolutionner les cuisines dans le monde entier.
Une production bon marché, une fabrication simple puisqu’une seule pièce d’aluminium suffit et le tour est joué. Les droitiers et les gauchers s’en servent de la même manière. On a même entendu qu’une famille aurait demandé au petit-fils d’Alfred de remplacer la lame non remplaçable de son éplucheur original après 60 ans d’utilisation !
Aujourd’hui, le petit-fils d’Alfred Neweczerzal continue la production de ce même éplucheur, inchangé. Il est fabriqué désormais en acier inox et en carbone bruni. Un must dans toutes les cuisines du monde.